鳥羽っ子日記Ⅲ

本日5年生対象に“味覚授業”がありました。この授業は若狭町産業課の御協力があり開催されました。児童達は食材の五味（塩味・甘味・苦味・酸味・うま味）の中のうま味について,講師（和伊和伊亭マスター）の先生から実演を交えてお話を聞きしました。

最後に児童達のリクエストに応えて,オムレツを作って下さり，試食させて下さいました。児童達は大喜びでした。