鳥羽っ子日記Ⅲ

昨日、かまどでごはんを炊き、米のおいしさや食習慣の大切さを学ぶ「ごはん塾」が三方小学校で開催されました。鳥羽小学校の５年生と三方小学校の５年生が、自分たちで育てた米を炊き上げるため、まき割り、火おこしなどに挑戦しました。保田茂・神戸大学名誉教授の指導の下、大きな釜で米を炊きました。鳥羽小学校ではコウノトリのえっちゃんがかつて鳥羽地区に訪れていたことにちなみ、減農薬のアキサカリを「コウノトリ米」と名付けて作っています。今日付の福井新聞にも記事が大きく出ていますが、インタビューを受けた秋月惺菜さんは、「まき割りも火起こしも初めてで大変だったけれど、楽しかった。講義を聴いてお米の大切さがわかったので、家の農業のお手伝いをしたいと思った」と話していました。とっても貴重な体験で、子どもたちは笑顔で楽しんでいました！