鳥羽っ子日記Ⅲ

６年生が梅干し作り体験を行いました。講師は海士坂の農家の方です。完熟の梅を塩漬けにし，８月２０～２２日にかけて天日干しとシソもみをします。できた梅干しは１０月の修学旅行で，若狭町のＰＲをしながら観光客に配付する予定です。おいしい梅干しができますように！